Nous fabriquons nos glaces et sorbets dans notre laboratoire avec des matières premières de qualité.

La pétale de rose

Pétale en nougatine, assortiment de nos glaces et sorbets, fruits séchés, meringue et chantilly.

 

 

 

 
L'Accapulco

3 Sorbet: framboise, exotique et agrumes sur un fond et décor à la meringue et macaron dessus.
Notre vacherin revisité.

  

La Choucalyne

Une glace au chocolat d'origine "Sao Thomé", des choux à la glace vanille "Bourbon" posés sur un palais de sorbet à la mangue et un biscuit dacquoise au chocolat.

 

 

 

Nos pots à glace - Demi litre

Tous nos parfums sont disponible:

vanille, chocolat blanc-cranberry, créole, caramel beurre salé, spéculoos, capuccino, pistache, menthe-chocolat, chocolat"grand cru", chocolat du phare ouest, citron-citron vert, coco, mangue, exotique, melon, fruits du soleil, fraise, framboise, cassis...